最近のこと

今朝の出勤時の空の色はくれよんの中の

ねずみ色でした。

これこれ～という感じの新潟県の冬空。

冬は本当に苦手ですが、雪が降っている様子を見るのは

割と好きです。明るくなる感じがするからでしょうか。

こんにちは新築部の幸田です。

インフルエンザがとても流行っております。

病は食事から！と思い、体を温める料理を作ることを

心掛けております。先週は初おでんを大量につくり日に日に

味が染みて美味しくなるおでんを数日食べておりました。

根菜類は体を温めてくれる野菜です。この時期はたくさん食べて

体の内側から温め元気に過ごしていきたいです。

食事つながりで言うと、先日久しぶりにクッキーも大量生産しまして。

これはあっという間になくなったのですが。

子どもが私が作るクッキーが一番おいしくて好きだと。

なんてこと言うのでしょう。そんなこと言われたら

作らざるを得ないではないかと。大量生産にいたりました。

手作りおやつはシンプルな材料しか入っていなし、愛情たっぷりで

心も満たされるし、やっぱりすごくいいものだと改めて思いました。

しかし頻繁には作れません。あしからず。

今年も残すところ1か月くらいとなりましたね。

年末年始元気で過ごせるよう気合を入れて

体調管理に努めたいと思います。